Specialista/Expert na kvalitu a bezpečnost potravin - MOL Česká republika, s.r.o.

Staňte se strážcem kvality a bezpečnosti potravin na našich čerpacích stanicích

MOL Česká republika hledá zkušeného odborníka, který má chuť propojit svět kvality, gastronomie a provozu. Pokud se chcete podílet na tom, aby naši zákazníci dostávali jen to nejlepší, možná hledáme právě vás.

Co u nás budete dělat?

• Připravíte a zaktualizujete HACCP manuály, checklisty a formuláře.
• Zajistíte, aby na našich čerpacích stanicích byly HACCP procesy nastaveny dle platné legislativy – od dokumentace až po praxi.
• Budete školit kolegy a partnery, aby znali všechny aktuálně nastavené HACCP procesy.
• Spolu s dalšími týmy se zapojíte do vývoje nových gastro produktů – od testování v laboratořích až po seznam alergenů pro zákazníky.
• Poskytnete podporu při kontrolách státních i místních úřadů a zajistíte, aby vše bylo v souladu s legislativou.
• Budete sledovat změny zákonů, které ovlivňují provoz, a dle toho budete aktualizovat HACCP procesy.
• Pravidelně budete navštěvovat naše stanice, poskytnete zpětnou vazbu a pokud bude třeba, hned na místě pomůžete.

Co byste měl/a mít?

• VŠ nebo SŠ vzdělání (ideálně v oboru gastronomie, potravinářství, provozu nebo příbuzných oblastech).
• Min. 5 let zkušeností v retailu, gastronomii, provozu či HACCP řízení – velké řetězce a práce v nadnárodní firmě jsou výhodou.
• Schopnost efektivně zaškolovat personál a předávat znalosti srozumitelnou formou.
• Skvělé komunikační dovednosti, umění řídit procesy a řešit problémy.
• Znalost české legislativy v oblasti HACCP a praxe v jejím uplatňování.
• Řidičský průkaz sk. B a ochotu cestovat.
• Dobrou znalost MS Office, češtiny na úrovni rodilého mluvčího a angličtiny na středně pokročilé úrovni.

Co vám nabízíme?

• Odpovědnou a smysluplnou roli, kde vaše práce přímo ovlivní kvalitu a bezpečnost produktů pro tisíce zákazníků denně.
• Možnost spolupracovat s odborníky napříč MOL Group a podílet se na rozvoji nové gastro nabídky.
• Prostředí mezinárodní společnosti s jasnou vizí a stabilním zázemím.
• Balíček benefitů, který vám usnadní i zpříjemní práci (kafeterie, palivová karta, příspěvek na penzijní připojištění, Multisport karta, firemní akce, zdravá snídaně 1x měsíčně).

📍 Místo výkonu práce: celá ČR + kancelář v Praze

Pokud vás tato role zaujala, pošlete nám svůj životopis a přidejte se k nám – společně zajistíme, že zákazníci si z našich čerpacích stanic vždy odnesou jen to nejlepší.