Expansion Manager – UGO Freshbar & UGO Salaterie

O pozici a naší vizi
UGO vstupuje do své dosud nejambicióznější fáze růstu: během následujících 3 let plánujeme otevřít 30+ nových poboček napříč českým a slovenským trhem. Čekají nás zcela nové formáty — UGO Salaterie na dálnicích, v retail parcích a náš první drive-thru koncept. Zároveň připravujeme půdu pro expanzi za hranice ČR a SR.

Hledáme Expansion Managera, který nebude pouze následovat zavedené postupy, ale stane se skutečným partnerem Ředitele rozvoje při budování, testování a zdokonalování způsobu, jakým UGO expanduje. Jde o samostatnou a odpovědnou roli pro někoho, kdo chce utvářet další kapitolu naší značky.

Co u nás budete dělat?

• Akvizice a vyhledávání lokalit: Identifikace, vyhodnocování a zajišťování nových prostor pro UGO Freshbar a UGO Salaterie včetně nových konceptů (dálnice, retail parky, drive-thru). Budování a udržování vztahů s pronajímateli a developery.
• Finanční a komerční analýzy: Tvorba a správa detailních finančních modelů v MS Excel pro odhad tržeb, návratnosti investic a ziskovosti jednotlivých lokalit a formátů. Příprava podkladů pro rozhodování vedení.
• Správa nájemních smluv a vyjednávání: Vedení komerčních jednání s pronajímateli, řízení celého cyklu nájemních smluv a úzká spolupráce s právním týmem.
• Inovace a rozvoj procesů: Spoluvytváření a nastavování metodiky expanze UGO, přinášení nových nápadů a samostatné dotahování projektů od A do Z.
• Příprava na mezinárodní expanzi: Podíl na plánování a přípravných pracích pro vstup UGO na nové zahraniční trhy v horizontu 3 let.

Co k této roli potřebujete?

• Praxi v retail / gastro / F&B expanzi: Zkušenosti s výběrem lokalit, analýzou proveditelnosti a vyjednáváním nájemních smluv.
• Finanční akumen a MS Excel: Schopnost tvořit a interpretovat finanční modely a scenářové analýzy na pokročilé úrovni.
• Vyjednávací schopnosti: Zkušenost s jednáním s developery a pronajímateli obchodních prostor.
• Proaktivní a samostatný přístup: Schopnost fungovat bez stálé struktury, budovat procesy a přicházet s vlastními řešeními.
• Jazykové vybavení: Plynulá čeština nebo slovenština; pracovní znalost angličtiny výhodou (pro budoucí mezinárodní expanzi).
• Ochotu cestovat: Pravidelné výjezdy po České republice a Slovensku.
• Výhodou: Kontakty na pronajímatele/developery na ČR/SR trhu a zkušenosti s novými formáty (retail parky, drive-thru, dálniční koncepty).

Co vám nabízíme?

• Seniorní a vysoce viditelnou roli při řízení jednoho z nejaktivnějších expanzních programů v retail F&B na českém a slovenském trhu.
• Přímou spolupráci a mentoring od Ředitele rozvoje s 20 lety zkušeností v UGO.
• Skutečnou autonomii a odpovědnost za celý cyklus — od vyhledání lokality až po podpisy a obnovování smluv.
• 25 dní dovolené + 2 dny placeného volna za rok - "Láskyplný páteček", stravenky, Multisport kartu, vzorky z portfolia Kofoly k domácímu užití a zaměstnanecké slevy na produkty UGO
• Služební vůz, mobilní telefon, notebook
• Místo výkonu: Praha nebo Ostrava – záleží jen na Vás
• Jasnou perspektivu zapojení do mezinárodní expanze značky UGO.