Zátiší Group je česká gastro rodina, která už od roku 1991 mění stolování v neobyčejný zážitek.
Tvoříme špičkový catering, zajišťujeme firemní stravování pro stovky hostů, provozujeme vyhlášené pražské michelinské restaurace (V Zátiší a Mlýnec) a zajišťujeme kompletní servis pro významné firemní i soukromé akce.
Zakládáme si na poctivé kuchyni, prvotřídním servisu a týmu lidí, pro které je pohostinnost srdcovou záležitostí.
Naše práce stojí na vášni pro pohostinnost, nekompromisní kvalitě, lidském respektu a udržitelném přístupu k přírodě i společnosti - podporujeme lokální dodavatele, snažíme se šetrně fungovat k životnímu prostředí a jsme certifikovanou společností B Corporation.
Do našeho týmu hledáme kuchaře/kuchařku, který nám pomůže rozjet naši novou restauraci Bursa v Holešovické tržnici. Staneš se součástí naší kuchařské party, která není nejmenší a je pod vedením skvělého šéfkuchaře Lukáše Maška.
Společnost Zátiší Group je v gastronomickém světě více jak 30 let a otevírá novou restauraci Bursa v Holešovické tržnici. Máš zájem? Pokračuj ve čtení…😊
Náplň práce
- Umět vařit 😊 a mít k vaření pozitivní přístup
- Kuchyň je rozdělená na sekce: GRIL, OMÁČKY, PŘÍLOHY, STUDENÁ, PŘÍPRAVA A HOTOVKY – je na tobě, kterou si vybereš, dle svých zkušeností
- Zodpovědnost za suroviny ve své sekci (kontrola a hlášení zásob, správné skladování)
- Udržování pracovních a hygienických norem
- Máme otevřenou kuchyň, takže budeš v centru dění
- Práce ve větším týmu kuchařů, kde má sice každý své místo, ale výsledek je společná zásluha
- Prostor pro inovace ve spolupráci se šéfkuchařem
o Představa o kuchyni: Základem naší kuchyně je OHEŇ, který se promítne v mnoha připravovaných pokrmech. Budou zde česká jídla (i hotovky), večerní à la carte gril na dřevěné uhlí plus udírna. Vaří se dle sezónních surovin, ve spolupráci místních farmářů.
Koho hledáme?
- Odborné vyučení v oboru je výhodou
- Vaření tě musí bavit
- Jsi organizovaný, pečlivý a samostatný
- Umíš si poradit i ve vytížených situacích
- Týmovost je pro tebe důležitá
- Baví tě gastronomie a práce s lidmi
- Jsi ochoten pracovat v režimu krátký/dlouhý týden (GRIL, OMÁČKY, PŘÍLOHY, STUDENÁ) nebo PO-PÁ (HOTOVKY)
Co nabízíme?
- Zajímavou a různorodou práci, která propojuje gastronomii, péči o hosty a eventy
- Stabilní zázemí renomované společnosti Zátiší Group, která je na trhu více jak 35 let
- Pracovní smlouvu na dobu neurčitou, to se vždycky hodí
- Nástup ideálně od 15. listopadu 2026
- Nástupní mzda od 55 000 Kč/hrubého – za měsíc
- Pracovní doba: krátký/dlouhý týden 9:00-22:00 (GRIL, OMÁČKY, PŘÍLOHY, STUDENÁ) nebo PO-PÁ 6:00- 14:00 (HOTOVKY)
Firemní benefity:
- 50% sleva na konzumaci ve všech restauracích Zátiší Group
- Máme Multisportku, takže ti zasponzorujeme sport- (ty platíš 300Kč/měsíc) zbytek jde na nás
- Myslíme na tvoje narozeniny
- Doporuč kolegu a dostaneš odměnu až ve výši 25.000 Kč
- Bude-li třeba postaráme se o pracovní módu (oděv a boty)
- Jídlo a pití v pracovní době jde na náš účet
- Zaměstnanecké půjčky
- Penzijní připojištění
- Podpora vzdělávání a osobního rozvoje
Líbí se ti nabídka? Tak se nám ozvi 😊.
Těšíme se na tebe!
Tým Zátiší Group