Hledáme gastro manažera / gastro manažerku
Pomozte nám postavit náš sociální podnik na nohy a staňte se součástí projektu, který propojuje kvalitní gastronomii a smysluplnou práci.
Do našeho týmu hledáme zkušeného a samostatného člověka na vedoucí pozici, který převezme odpovědnost za řízení několika gastro provozů – kuchyně, pekárny a dvou bister a bude se aktivně podílet na jejich stabilizaci a dalším rozvoji.
Co bude náplní Vaší práce
vedení a koordinace gastro provozů
organizace práce týmů a dohled nad chodem provozu
kontrola kvality výrobků a služeb
nábor, školení, plánování směn a motivace zaměstnanců
dohled nad dodržováním hygienických a provozních standardů
plánování a koordinace akcí
spolupráce na rozvoji konceptu sociálního podniku
komunikace s dodavateli a objednávky zboží
komunikace s odběrateli a koordinace expedice výrobků
odpovědnost za efektivní fungování provozů
Co od Vás očekáváme
zkušenosti s vedením gastro provozu nebo více provozů
organizační a manažerské schopnosti
samostatnost, spolehlivost a zodpovědný přístup
schopnost vést tým lidí a motivovat ostatní
orientaci v gastronomii a provozních procesech
pozitivní vztah k sociálnímu podnikání
Co nabízíme
práci na pracovní smlouvu (40h/týden)
vedoucí a samostatnou pozici s možností realizace vlastních nápadů
smysluplnou práci v sociálním podniku
přátelské pracovní prostředí
prostor pro profesní růst a rozvoj
odpovídající finanční ohodnocení
Máte zkušenosti z gastronomie a hledáte práci, která má přesah? Budeme rádi, když se nám ozvete.
Nástup možný ihned
Kontaktní osoba: Alena Pecková
Telefon: 722 955 596
Adresa: Květnová 80, 26711 Vráž, Česko
Cell phone, Opportunity to work up hours, Educational courses, training, Meal tickets / catering allowance, Bonuses, Occasional work from home, Corporate/personal coach, Notebook, Refreshments on workplace