11 September

Kitchen Chef / Vedoucí kuchyně - ibis Praha Old Town

Hotel Ibis Old Town Prague je součástí mezinárodní hotelové sítě AccorHotels. Nachází se přímo u nákupního centra Palladium a u stanice metra Náměstí republiky, případně v blízkosti Masarykova i Hlavního nádráží. Nabízí celkem 288 pokojů, 2 konferenční místnosti, restauraci a bar. Věříme, že spokojení zaměstnanci jsou základním kamenem pro fantastický servis pro naše hosty. Budeme rádi, když se stanete novým členem nejen našeho týmu, ale i celé "rodiny" AccorHotels.

Hledáte práci, kde můžete uplatnit své kuchařské umění a zároveň vést svůj tým a čelit novým kariérním výzvám? Tak to jste tu správně!

Do našeho hotelového F&B týmu hledáme vedoucího kuchyně!

KOHO HLEDÁME?

Hledáme samostatného a svědomitého leadera, který má chuť pracovat nejen na sobě, ale i svém týmu. Kuchaře, pro kterého je vaření radostí, ale zároveň se nebojí práce s počítačem, interními systémy, ani komunikace s dodavateli. Důležitá je chuť pracovat, podmínkou jsou pouze zkušenosti z prostředí kuchyně - ne nutně s vedoucí pozicí.

CO VÁS ČEKÁ?

- Zajištění chodu hotelové kuchyně se vším všudy - snídaně, obědy, konference, večeře a personální kantýna

- Vedení týmu - zajištění plynulé spolupráce

- Hospodaření se zásobami a náklady provozu - inventury, kalkulace, administrativa

- Komunikace s dodavateli

- Dohled nad doržováním předpisů na pracovišti

- Tvorba menu, nových receptur a jejich realizace

CO NABÍZÍME?

Nabízíme příležitost stát se vedoucím kuchyňského týmu v rámci světového řetězce hotelů s potenciálem kariérního růstu. Prostředí naší společnosti nabízí jistotu v podobě smlouvy na dobu neurčitou, hlavního pracovního poměru a férové mzdy. Našich zaměstnanců si vážíme, a tak poskytujeme různé benefity, například v podobě karty Multisport, příspěvku na MHD, personálního stravování, finančních bonusů, příspěvku na penzijní pojištění, slev v rámci AccorHotels a mnoho dalších.

Zaujala Vás tato nabídka? Tak nám neváhejte napsat a stát se součástí našeho týmu!

Benefits

Educational courses, training, Holidays 5 weeks, Bonuses, Work clothes, Transport allowance, Refreshments on workplace, Contributions to the pension / life insurance, Contribution to sport / culture / leisure, Self-organization of the job, Discount on company products / services

About the Job

Type of Employment:
Full-time work
Contract Duration:
Permanent
Type of Contract:
Employment contract
Recommended education:
Education is not important
Recommended languages:
Czech (Proficient), English (Basic)